Начин на приготвяне
Кълцаме месото на кубчета задно със зеления пипер и 1 глава лук, които се режат на едри парчета за шишчето.
Продуктите се нанизват на шиша, като се редува месо, зеленчук, месо, зеленчук.
Поставят се в тавата.
След това режем доматите на шайби и втората глава лук също. Ситно накълцваме магданоз.
Редим доматите, отгоре редим шайби лук и поръсваме с магданоз.
След като всички продукти са в тавата, поливаме с олио и поръсваме със сол, черен пипер.
Поставяме предварително загрята фурна на 180 градуса. Покриваме тавата с фолио, печем около 30 минути, след това без фолио още 10 мин.
Свинските шишчета с печени домати и лук са готови.
