Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от горски ягоди и боровинки

Сладко от горски ягоди и боровинки

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Сладко от горски ягоди и боровинки
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 5
04/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
15
"Това ли е най-ароматното сладко на света - да ви пратим едно бурканче да го опитате"

Необходими Продукти

  • боровинки - 500 г горски
  • горски ягоди - 500 г
  • захар - 2 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме плода от дръжките и измиваме много добре.

Оставяме ги да се изцедят от водата и след това ги покриваме със захарта.

Оставяме така за около 3-4 часа.

Сместа поставяме на котлона и оставяме да заври.

Непрекъснато разбъркваме и след като се образува пяна, я премахваме.

Когато започне да се сгъстява, изключваме котлона и оставяме така да стои, докато самото сладко изстине.

Поставяме отново на котлона на слаб огън за около 5-8 минути и премахваме.

Разпределяме в бурканчета, затваряме и обръщаме, докато са още топли.

Сладкото от горски ягоди и боровинки е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: