Начин на приготвяне
Настърганите и посолени тиквички се смесват с нарязаните на дребни кубчета домати, настъргания кашкавал, брашното, яйцата, маята и копъра.
Омесва се меко тесто и се оставя на топло да втаса.
От тестото с помощта на лъжица се оформят бухти и се пържат.
Бухтите с тиквички и мая са готови.