Начин на приготвяне
Всички продукти се разбъркват и се омесва средно меко тесто.
Оставя се да втаса 20 мин. От тестото се откъсват топки, колкото яйце, леко се разтварят.
Вътре се слага сирене или разтопено масло и се дооформят бухтички в желана форма. Пържат се в загрято олио.
Изкарват се върху салфетки или кухненска хартия, за да се попие излишната мазнина.