Начин на приготвяне
Измиват се добре картофите, заливаме в тенджера с вода и малко сол, варим за 10 минути с кората.
Отцеждат се добре и нарязваме на полумесеци или на едри кубчета.
В тиган се загрява олио и масло, запържват се картофките от всички страни, докато се получи златиста коричка.
Добавят се скилидки чесън и се овкусяват с подправките.
Сервираме пържените картофи гарнирани с прясна салата за сезона.
Бързо и вкусно!
Бързите пресни картофки с коричка са готови.
Коментари