Начин на приготвяне
Работи се с кухненски робот или блендер
На двата вида чушки се отстранява семенната част.
Всички съставки без царевицата и боба се поставят в кухненски робот. Включва се на висока скорост и се смила до желаната консистенция.
Ако кухн. робот е достатъчно силен, не е необходимо да се нарязват предварително зеленчуците на парчета.
Сместа се изважда от каната и се прибавя царевицата и бобът.
Оставя се в хладилник за 1-2 час. Може да се съхранява до 3-4 дни затворен плътно в купа с капак.
Разядката се поднася с наситнен пресен зелен лук и чипс или препечени филийки.
Пикантната салца е много вкусна.