Начин на приготвяне
Сланината се нарязва на парченца и се слага в сгорщен тиган да се запържи.
Праз лукът се нарязва на колелца и се слага при запържената сланина.
Яйцата се разбиват с малко сол и се сипват в тигана при омекналия лук и запържена сланина.
Ястието се поръсва с червен пипер и се разбърква периодично, докато се стегнат яйцата.