Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се киселото мляко, какао, ванилията и останалите съставки. Бърка се до получаването на хомогенна смес.
Изсипваме във форми за мъфини или форми по ваш избор до половината на чашката.
Печем в загрята фурна на 150°C, като след 15 мин засилваме фурната на 160°C и така до златисто.
Аз пекох на вентилатор, може и без. Когато станат готови и са леко охладени, изрязваме малко кръгче в долната част и леко се издълбава.
Слагаме по избор 1 ч.л. Сладко и захлупваме с отрязъка.
Поръсваме мъфините с пудра захар.
Кексчетата със сладко са готови.
Коментари