Мариновани Калмари на Скара

13/06/2018
Величка Щърбанова
отВеличка ЩърбановаИноватор30714319631
"Какво им се притеснявате на калмарите, толкова лесно се правят, че само трябва да загреете скарата и работата е наполовина свършена "
Приготвяне60 мин.
Готвене15 мин.
Общо75 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо773
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • калмари - 1 бр. туба
  • за маринатата
  • зехтин - 3 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • соев сос - 1 с.л.
  • горчица - 1 к.л.
  • бял пипер - щипка
  • риган - щипка - по желание
  • кетчуп - 1 ч. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Калмара заедно с пипалата се почиства добре от ципите и наподобяващите пластмасови образувания във вътрешността. Измива се добре и се отцежда от водата.

В купичка смесваме зехтина, пресования чесън, соевия сос, горчицата, кетчупа, риган (по желание) и белия пипер. Разбъркваме.

Намазваме калмара хубаво с получената марината и го оставяме да отлежи на хладно минимум 30 минути, най-добре около час.

Печем калмара на предварително загрята, намаслена скара до готовност.

Поднесете изпечения калмар нарязан на шайби самостоятелно с резен лимон или в компания на харесвани от вас пресни зеленчуци.

Да ви е вкусно!подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар