Начин на приготвяне
В тава поставяме измитото и нарязано на хапки свинско месо.
Поставяме във фурната да се запече за кратко.
След това прибавяме броколите и продължаваме да печем.
Малко преди пълното изпичане на ястието слагаме и готварската сметана, като поръсваме със сол на вкус, черен пипер и няколко дафинови листа.
Бъркаме и отново връщаме във фурната, за не повече от 10-на минути.
Сервираме с гарнитура от картофено пюре.
