четвъртък, 11 февруари
Лозови сарми с бяла риба
Риба

Лозови сарми с бяла риба

0

от

Рибата се обезкостява и се смила с машинка за месо. В част от олиото се задушават ситно нарязаните лук и морков. Прибавя се оризът, залива с...

1

Българска Кухня

Български рецепти от нашенската и интернационална кухня. В тази секция ще видиш невероятни методи как да се приготви български ястия. Изненадай семейството си с някоя от безбройните ни рецепти за българска кухня.
Българска Кухня - Риба в картофи
130
Риба

Риба в картофи

30.01.16от

Картофите се сваряват, като не бива да са прекалено меки. Като изстинат, се издълбава вътрешността им. Напълват се със смес от половината...

Българска Кухня - Салата от зелен чесън и млечен сос
300
Салати

Салата от зелен чесън и млечен сос

30.01.16от

Чесънът се нарязва на парчета с дължина около 2 см и се залива със заливка от кисело мляко олио, оцет, сол, магданоз. По желание салатат...

Българска Кухня - Панирани скумрии
520
Риба

Панирани скумрии

30.01.16от

Яйцата се разбиват с магданоза и брашното. Почистените риби се потапят в панировъчната смес и се пържат в сгорещено олио от двете страни...

Българска Кухня - Доматени кошнички
330
Зеленчукови ястия

Доматени кошнички

30.01.16от

Картофи се обелват, сваряват се, пасират се и се прибавя сметаната. Капачетата на доматите се изрязват, вътрешността се издълбава и се посол...

Българска Кухня - Кюфтета от сирене
290
Предястия

Кюфтета от сирене

30.01.16от

Намачкваме крема сиренето с вилица и поръсваме със солта и пипера. Разбиваме яйцата и ги добавяме към останалото. Добавяме брашното пост...

Българска Кухня - Супа от пуешко месо и цвекло
290
Чорби и супи

Супа от пуешко месо и цвекло

30.01.16от

Морковите, лукът, картофите и цвеклото се почистват, измиват и нарязват на кубчета. Почистеният праз се нарязва на кръгчета. Сланината с...

Българска Кухня - Овесени бисквитки
2701
Други Десерти

Овесени бисквитки

30.01.16от

Смесваме овесените ядки и стърготините. Към сместа добавяме меда, бакпулвера, маргарина, ванилията и вода. Замесваме тесто. Оформя...

Българска Кухня - Дробчета със зеленчуци на тиган
300
Карантия

Дробчета със зеленчуци на тиган

30.01.16от

В сгорещен тиган запържваме дробчета и лука. Постепенно добавяме чушките, доматеното пюре и гъбите. Подправяме с чубрица, сол и черен пи...

Българска Кухня - Студена зеленчукова супа с цвекло
240
Студени супи

Студена зеленчукова супа с цвекло

30.01.16от

Почистеното, измито и надребнено цвекло се сварява до омекване в подсолена вода заедно с нарязаните на кубчета картофи. Отстранява се от...

Българска Кухня - Кебап със заек
900
Заешко месо

Кебап със заек

30.01.16от

Заешкото месо се оставя да кисне в студена вода 2 денонощия. Почистват се ципите и лойта и се нарязва на парчета като за кебап. Сварява ...

Българска Кухня - Салата с репички и меко сирене
240
Салати

Салата с репички и меко сирене

30.01.16от

Марулята и гъбите се нарязват на ивици, а обелените домати - на кубчета. Лимонът се обелва и се нарязва на тънки резенчета. Продуктите се см...

Любимите Рецепти от Категорията

Избрани

В българският готвач ще научиш изключителни рецепти за българска кухня от екипът на кулинарния портал и гостите на сайта. Ако имаш желание да качиш своята добре изпипана за български ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за българска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за български ястия от всички тук.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest