вторник, 2 септември
Мусака с гъби
Зеленчукови ястия

Мусака с гъби

0

от Василева

Гъбите се почистват и режат на филийки. Лукът и доматите също се режат на филийки. Лукът и гъбите се смесват и овкусяват със солта и черния ...

1

Българска Кухня

Рецепти и специалитети от българска кухня. Национална българска кухня - рецептите на нашите родители, баби и предци. Десерти и ястия от българската кухня.
Пудинг с бисквити
13950
Други Десерти

Пудинг с бисквити

20.12.13от Vessi

Натрошете бисквитите на трохи и ги залейте с предварително свареното прясно мляко, в което сте добавили захарта. Оставете ги да 30 минути, з...

Паприкаш по селски
7010
Зеленчукови ястия

Паприкаш по селски

20.12.13от Теодора Цекова

Нарязвате лука на ситно и го запържвате в мазнината. Прибавяте ситно нарязаните моркови. Когато омекнат, сипвате брашното и също го позапърж...

Свински ребра с кисело зеле по селски
15740
Свинско месо

Свински ребра с кисело зеле по селски

20.12.13от Gerasim

Нарязваме киселото зеле на дребно. Нарязваме ребрата на парчета. Сваряваме ги заедно докато зелето поомекне. (Може и в тенджера под наляг...

Пастет с кисело мляко и магданоз
3650
Предястия

Пастет с кисело мляко и магданоз

20.12.13от Татяна

Изсипете киселото мляко в тензух и го оставете за няколко часа, докато се отцеди суроватката. В зависимост от гъстотата на млякото обемът му...

Чорба от агнешки чревца
7370
Чорби и супи

Чорба от агнешки чревца

20.12.13от Теодора

Обръщате внимателно червата, измивате ги добре и сплитате на плитка. Пускаме плитките във вряща вода до побеляване. Изливате водата, а ч...

Вкусна гозба от патладжани
6370
Телешко месо

Вкусна гозба от патладжани

19.12.13от Дебелата Берта

Нарязвате месото на малки парченца, измивате го и го задушавате в подсолена вода, докато започне да се къса. Обелвате патладжаните и ги н...

Зелеви сарми с булгур и свинско месо
5540
Свинско месо

Зелеви сарми с булгур и свинско месо

19.12.13от Веси Методиева

Задушавате булгура в разтопената мас, Щом поомекне, прибавяте ситно нарязаното месо и леко го позапържвате. После поръсвате с червения пипер...

Спанак с кедрови ядки
4670
Предястия

Спанак с кедрови ядки

19.12.13от Е-фит България

Запържете чесъна с кедровите ядки и дребно нарязаната чушка в един по-широк тиган, докато ядките не станат златисти. Добавете измитите л...

Супа от гъби с ориз
14390
Чорби и супи

Супа от гъби с ориз

19.12.13от Ketty

Нарязвате гъбите на ивички и ги задушавате в олиото и малко вода заедно със ситно нарязания лук. След това наливате 6 ч.ч. гореща вода, ...

Гювеч с ориз и картофи
11530
Зеленчукови ястия

Гювеч с ориз и картофи

19.12.13от Валя Златанчева

Нарязвате на ситно лука и го задушавате в мазнината и малко вода. Добавяте червения пипер, а след малко и картофите, нарязани на колелца. ...

Лучена каша с яйца
4910
Предястия

Лучена каша с яйца

19.12.13от Василена

Нарязвате лука на ситно и леко го запържвате в сгорещената мазнина. Поръсвате с брашното и също го позапържвате. Прибавяте разбитите с мляко...

Зрял боб с ориз
3930
Зеленчукови ястия

Зрял боб с ориз

19.12.13от Теодора

Накисвате предварително фасула, измивате го и го варите заедно със ситно нарязания лук до омекване. Прибавяте ориза, ситно нарязаните чушки ...

Гювеч с домати и ориз
3070
Зеленчукови ястия

Гювеч с домати и ориз

19.12.13от Теодора Цекова

Нарязвате лука на ситно и го запържвате в сгорещената мазнина. Прибавяте нарязаните чушки и също ги запържвате. Прибавяте ориза, позапър...

Селска лучена чорба
6670
Чорби и супи

Селска лучена чорба

19.12.13от Тодор Вълов

Нарязвате лука и го задушавате в олиото. Щом поомекне, прибавяте брашното и доматеното пюре, разбърквате и заливате с гореща вода. Варит...