петък, 19 декември
Пърженки от праз и сирене
Хляб и питки

Пърженки от праз и сирене

0

от Димитрова

Измийте праза, нарежете го на дребно и го задушете в малко вода и мазнина. Обелете картофите, настържете ги на ренде и ги сварете в подс...

1

Българска Кухня

Рецепти и специалитети от българска кухня. Национална българска кухня - рецептите на нашите родители, баби и предци. Десерти и ястия от българската кухня.
Риба на тиган с картофена салата
1720
Риба

Риба на тиган с картофена салата

30.04.14от Теодора Цекова

Смесете магданоза, кориандъра, лютите чушлета, лимоновата кора, солта, пипера и зехтина. Потопете рибата в получената смес и оставете в хлад...

Яхния Пиле с картофи
8110
Пилешко и патешко

Яхния Пиле с картофи

29.04.14от Джиджи

В мазнината запържваме нарязаното месо (до леко зачервяване). Вадим го в една чинийка, и в същата мазнина запържваме ситно нарязания лук и н...

Свинско с картофи
21210
Свинско месо

Свинско с картофи

29.04.14от Джиджи

В мазнината запържваме нарязаното месо (до силно зачервяване). Вадим го в една чинийка, и в същата мазнина запържваме ситно нарязания лук и ...

Вкусна леща яхния
50830
Зеленчукови ястия

Вкусна леща яхния

29.04.14от Джиджи

Сложете лещата да се вари в 2.5 пъти повече вода. След 15 мин. добавете нарязаните лук и чушка със солта, джоджена и чубрицата. Когато е ...

Фрикасе (каша) с бяло месо
20170
Пилешко и патешко

Фрикасе (каша) с бяло месо

29.04.14от Джиджи

Варим бялото месо с кокалите (става по-вкусно с тях, но може и без, може да варите зяло пиле и да ползвате само бялото месо, а другото да го...

Свински пържоли с гъби и пушено сирене
107270
Свинско месо

Свински пържоли с гъби и пушено сирене

29.04.14от Джиджи

Овкусете пържолите със сол и черен пипер на вкус. Нарежете гъбите и пушеното сирене на тънки резенчета. В затворен съд (йена с капак) ред...

Пиле с бял ориз
6500
Пилешко и патешко

Пиле с бял ориз

29.04.14от Джиджи

Запържете нарязания лук в мазнината (оризът е по-вкусен с повече мазнина), добавете ориза и запържете и него малко, добавете солта. Сипет...

Икономична сиренява супа
3120
Чорби и супи

Икономична сиренява супа

29.04.14от djidji_1@mail.bg

Сварявате ориза, добавяте намачканото сирене, маслото и 1 ч.л. чубрица. След това на тънка струя сипвате загрятото мляко. Ако искате да ...

Пиле с печени чушки
4680
Пилешко и патешко

Пиле с печени чушки

29.04.14от Джиджи

Сварете месото в малко вода с нарязания лук, моркова, черния пипер и солта. Добавете нарязаните чушки, а след 5-10 мин. добавете виното и...

Гъбени ордьоври
3310
Предястия

Гъбени ордьоври

29.04.14от Джиджи

Махате пънчетата и слагате парченце масло, сол, черен пипер, парченца месо, зеленчук (по желание) и по-голямо парче кашкавал в тази послед...

Бананов сладкиш с орехи
10371
Сладкиши

Бананов сладкиш с орехи

28.04.14от Ваня

Сварете млякото и разтопете маслото в него. Натрошете бисквитите и смесете с счуканите орехи. Прибавете млякото с масло и омесете да се полу...

Вкусен козунак за начинаещи
6931
Тестени десерти

Вкусен козунак за начинаещи

27.04.14от marina.s.mincheva

Първото нещо, което трябва да знаете, преди да се захванете с правенето на козунаци, е че трябва да е топло в стаята, в която ще ги приготвя...

Кремсупа със спанак
4420
Кремсупи

Кремсупа със спанак

27.04.14от Ваня

Почистете спанака от дръжките, измийте и нарежете. В подходящ съд запържете лука и добавете спанака. Задушете за 5 мин. като разбърквате. ...

Сухи сладки от извара
5940
Бутертесто

Сухи сладки от извара

25.04.14от Марта

Замесваме тесто от разбитата извара, брашното и маргарина. Оставяме го един час на хладно. Разточваме кора с дебелина 0.5 см, от която р...