понеделник, 21 април
Пилешки шишчета
Пилешко и патешко

Пилешки шишчета

0

от МиМитО

Нарежете пилешкото месо на кубчета и го посолете. Поръсете с черен пипер. Лукът се нарязва на 8 парчета всяка глава, а чушките - на ромбове....

1

Българска Кухня

Рецепти и специалитети от българска кухня. Национална българска кухня - рецептите на нашите родители, баби и предци. Десерти и ястия от българската кухня.
Лесен сладкиш с кайсии или праскови
59994
Сладкиши

Лесен сладкиш с кайсии или праскови

25.10.13от Мария А.

Маслото се разтапя и се намазва върху тавичка. Нареждат се плодовете от компота на дъното на тавичката. Яйцата и захарта се разбиват с...

Асеневско блюдо
34271
Свинско месо

Асеневско блюдо

25.10.13от Simone

Нарежете свинското месо на тънки пържоли. Загрейте олиото и запържете свинските пържоли от двете страни за кратко. Прехвърлете запържено...

Еднодневна туршия
149307
Туршии и зимнина

Еднодневна туршия

24.10.13от Dori

Почистете зеленчуците, накъсайте розичките карфиол и нарежете останалите зеленчуци. В голяма тенджера разбъркайте съставките за саламурат...

Курбан от овче месо
14150
Агнешко месо

Курбан от овче месо

24.10.13от Краси

Залейте месото и джолана със студена вода. Сложете да се варят на тих огън, като по време на варенето посолите. След като месото се посв...

Празнична пита
27350
Хляб и питки

Празнична пита

24.10.13от Йоана

Брашното се пресява и се прави кладенче, в което се слагат солта и яйцата (като на едно от тях се отделя жълтъка, за да се намаже погачата)....

Бобени кюфтенца
7570
Зеленчукови ястия

Бобени кюфтенца

24.10.13от Анна Димкова

Свареният боб се смачква и се се смесва с накиснатия в млякото хляб, яйцата и солта. С мокри ръце се оформят кюфтенцата, овалват се в га...

Пиле с лук
17530
Пилешко и патешко

Пиле с лук

24.10.13от Надя

Изрежете шийката, трътката и крилата на пилето. Заедно с дреболиите може да се запазят за супа. Останалото пиле се нарязва на едри порци...

Салата лютеница
11640
Салати

Салата лютеница

24.10.13от Женя

Изпечете чушките, обелете и ги нарежете. Попарете доматите, обелете ги и също ги нарежете. Лукът се нарязва. Смесете всички продукти, по...

Карфиол със сирене
43391
Зеленчукови ястия

Карфиол със сирене

24.10.13от Cvetelina

Загрейте предварително фурната на 220 градуса. Почистете карфиола и го разделете на розички, след което го пуснете в за 10 минути във вряща ...

Торта със стафиди
24000
Торти и глазури

Торта със стафиди

24.10.13от Велина

Смесете бадемите с единия белтък, прибавете стафидите, лимоновата кора и захарта. Разбъркайте внимателно и прибавете останалите белтъци и бр...

Варени гевреци
87486
Тестени десерти

Варени гевреци

23.10.13от Славея Митовска

Размийте маята със захарта в леко топлата вода. Замесете гладко и твърдо тесто от посочените продукти и го оставете да втаса. Готовото т...

Картофи плакия
21650
Зеленчукови ястия

Картофи плакия

23.10.13от Ина

Почистете, измийте и нарежете лука, морковите, целината и чесъна. Задушете ги в малко олио до омекване. Обелете картофите, измийте ги и ги н...

Мусака със зелен лук
3750
Зеленчукови ястия

Мусака със зелен лук

23.10.13от Малина

Почистете лука, измийте го добре и го нарежете. Задушава се до омекване в олиото, прибавете доматите, разбъркайте и изсипете в тавичка. Поръ...

Македонска наденица
11150
Колбаси

Македонска наденица

23.10.13от Милко

Накълцайте праза и го запържете в маста. Добавете ситно нарязаните люти чушки, накълцано ситно свинско месо, сол и черен пипер. Добре ом...