неделя, 1 март
Булгур с праз и сини сливи
Зеленчукови ястия

Булгур с праз и сини сливи

0

от Теодора Цекова

Булгурът се оставя да престои 3-4 часа в студена вода и след това се отцежда. Сливите се бланшират във вряща вода и също се отцеждат. Пр...

1

Българска Кухня

Български рецепти от нашенската и интернационална кухня. В тази секция ще видиш невероятни методи как да се приготви български ястия. Изненадай семейството си с някоя от безбройните ни рецепти за българска кухня.
Българска Кухня - Свински пържоли на тиган със зеленчуци
6800
Свинско месо

Свински пържоли на тиган със зеленчуци

07.07.14от Ivan Todorov

Овкусете пържолите с малко сол, млян шарен пипер и соев сос, като добре ги натриете. Загрейте олиото в тиган с незалепващо покритие. Сло...

Българска Кухня - Пилешка супа с тиквички
3340
Чорби и супи

Пилешка супа с тиквички

07.07.14от А. Борисова

Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситни парченца. Пилешкото месо отделете от костите, нарежете го ситно. Сложете костите да се ...

Българска Кухня - Зелена салата с млечен дресинг
11790
Салати

Зелена салата с млечен дресинг

07.07.14от Дебелата Берта

Почистете всички зеленчуци. Накъсайте марулята в купа и добавете нарязаните краставици, авокадо и лук - на тънки полумесеци. Поръсет...

Българска Кухня - Пълнени сухи чушки с лапад
1480
Зеленчукови ястия

Пълнени сухи чушки с лапад

07.07.14от Теодора Цекова

Чушките се попарват с гореща вода. Почиствате лапада и лука и ги режете на ситно. Задушавате ги в олиото и малко вода. Когато поомекнат, ...

Българска Кухня - Задушен сом с моркови и ябълка
890
Риба

Задушен сом с моркови и ябълка

07.07.14от С. Стефанова

Овкусете сома с лимоновия сок, солта и пипера. Задушете рендосаните моркови и ябълка заедно с накълцания лук в половината мазнина. Отде...

Българска Кухня - Гозба с кайма
3940
Телешко месо

Гозба с кайма

07.07.14от ДОДО

Нарязвате лука, морковите и чесъна и ги запържвате в сгорещеното олио. Настъргвате или нарязвате доматите и ги добавяте. Поръсвате с чер...

Българска Кухня - Риба с бяло вино в гювеч
2380
Риба

Риба с бяло вино в гювеч

07.07.14от Дончо

Нарежете филето на порции. Наръсете го с черен пипер, сол и лимонов сок. Нарежете лука на малки кубчета и го задушете в мазнина. Добавет...

Българска Кухня - Хлебен тутманик със сирене
21730
Хляб и питки

Хлебен тутманик със сирене

07.07.14от Дани Бостанджиева

В съд разбиваме яйцата и прибавяме киселото мляко с разтворената в него сода. Хлябът е предварително нарязан на филийки, като всяка една ...

Българска Кухня - Риба в собствен сос
4570
Риба

Риба в собствен сос

07.07.14от chernikova

Изчистената риба се надробява и се подправя със сол и лимонов сок. Всяко парче от рибата се намазва с масло и се поръсва с черен пипер. ...

Българска Кухня - Динена лимонада
7100
Напитки

Динена лимонада

06.07.14от Мая Иванова

Пюрирайте парчетата нарязана диня в блендер по получаване на гладка смес. Прецедете през сито. Сипете сока в голяма кана и добавете лимонова...

Българска Кухня - Яхния с пресни картофи
3260
Агнешко месо

Яхния с пресни картофи

06.07.14от Цани

Нарязвате месото на порции и го запържвате в мазнина. Изваждате го в същата мазнина и запържвате последователно почистения и нарязан на ситн...

Българска Кухня - Крушеница от Средногорието
2940
Напитки

Крушеница от Средногорието

06.07.14от Тошко

Измиваме, разрязваме на 2 крушите и ги почистваме. Нареждаме ги в голям пръстен съд или в дървено каче (малка каца). Прибавяме синапа (сл...

Българска Кухня - Млечен гювеч с агнешко месо и зелен лук
1680
Агнешко месо

Млечен гювеч с агнешко месо и зелен лук

06.07.14от Марина

Месото се нарязва на порции и се запържва в олиото, заедно с нарязания лук, червения пипер и доматеното пюре, размито в малко вода. Прех...

Българска Кухня - Заешка яхния със сини сливи
5640
Заешко месо

Заешка яхния със сини сливи

06.07.14от Iva Ivanova

Нарязваме на порции предварително изкиснатия в студена вода заек. Запържваме леко парчетата месо в мазнината и ги изваждаме. В същата маз...

  • Google+
  • Pinterest

В българският готвач ще научиш изключителни рецепти за българска кухня от екипът на кулинарния портал и гостите на сайта. Ако имаш желание да качиш своята добре изпипана за български ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за българска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за български ястия от всички тук.