петък, 22 май
Задушен телешки джолан
Телешко месо

Задушен телешки джолан

0

от Богдан Николов

Сварете джолана в подсолена вода, извадете го от бульона, обезкостете и го нарежете на дребни парчета. В сгорещено масло и малко бульон ...

1

Българска Кухня

Български рецепти от нашенската и интернационална кухня. В тази секция ще видиш невероятни методи как да се приготви български ястия. Изненадай семейството си с някоя от безбройните ни рецепти за българска кухня.
Българска Кухня - Картофена салата с шунка
880
Салати

Картофена салата с шунка

18.05.15от Zori

Сварете картофите, нарежете лука на колелца, а шунката на тънки ивички. Магданозът се наситнява. Нарежете картофите на четвъртини, сложе...

Българска Кухня - Панирани пилешки пържоли с шунка и гъби
1140
Пилешко месо

Панирани пилешки пържоли с шунка и гъби

17.05.15от Иветка

Овкусете пържолите с черен пипер и сол, оваляйте ги галета, след това в яйце. Изпържете ги в сгорещено олио. Поставете ги в тавичка, отг...

Българска Кухня - Скумрия в бекон
750
Риба

Скумрия в бекон

16.05.15от Мариана

Подберете по-дребни риби. Почистете ги, подсушете ги и ги осолете отвън и отвътре. Завийте всяка риба с по 2 резена бекон, поставете вър...

Българска Кухня - Салата от смилянски боб
750
Салати

Салата от смилянски боб

16.05.15от Дебелата Берта

За всеки случай накиснете смилянския фасул в студена вода за няколко часа. Отцедете и сложете да се вари с нова вода до готовност, като по с...

Българска Кухня - Пълнени овнешки рула със спанак
330
Агнешко месо

Пълнени овнешки рула със спанак

15.05.15от Дани

Нарежете овнешкото месо на 4 равни парчета, начукайте и го посолете. Измийте и попарете спанака с вряща вода, отцедете и го нарежете на ситн...

Българска Кухня - Смилянски боб чорба
1610
Чорби и супи

Смилянски боб чорба

13.05.15от Готвач.бг

Измийте фасула и го накиснете от предната вечер във вода. На следващия ден го кипнете с нова вода за 5 минути, след което я изхвърлете и и с...

Българска Кухня - Смилянски боб по родопска рецепта
3710
Зеленчукови ястия

Смилянски боб по родопска рецепта

13.05.15от Дебелата Берта

Добре е да накиснете боба за няколко часа във вода, след което да смените първата вода на варенето. След като кипне с втората вода, доба...

Българска Кухня - Сарми от спанак
1690
Зеленчукови ястия

Сарми от спанак

13.05.15от Дебелата Берта

Загрейте малко олио и задушете ситно нарязания лук до омекване. Добавете ориза и задушете за няколко минути. Сложете и брашното, запържете д...

Българска Кухня - Агнешка мусака със спанак
460
Агнешко месо

Агнешка мусака със спанак

13.05.15от Мама Краси

Загрейте маслото и запържете ситно нарязани 2 глави лук до омекване. Добавете червен пипер. В друг съд загрейте още 4 с.л. масло и запър...

Българска Кухня - Зелен омлет
3370
Ястия с Яйца

Зелен омлет

13.05.15от Мариана

Разбийте яйцата със сол и черен пипер. Добавете ситно нарязаните лук, чесън и магданоз. Разбъркайте добре продуктите и изпържете в з...

Българска Кухня - Топчета от сирене
3040
Предястия

Топчета от сирене

12.05.15от Мариана

Намачкайте сиренето с вилица. Добавете смлените орехи, пресования чесън, черен пипер и сол. Разбъркайте добре и с навлажнени ръце оф...

Българска Кухня - Кисело мляко със какао, сода и захар
1870
Други Десерти

Кисело мляко със какао, сода и захар

12.05.15от Мина Гергова

Изсипете киселото мляко в предварително приготвена купичка (около 300 мл) и разбъркайте хубаво. Добавете содата и разбъркайте, докато не...

Българска Кухня - Баница с лук и кайма
960
Баници

Баница с лук и кайма

08.05.15от Йоана Мангезова

Лукът се реже на кубчета и се запържва с малко сол, а след това се добавя каймата, която се размачква, докато не стане на малки парченца. Сл...

Българска Кухня - Малиново вино
510
Алкохол

Малиново вино

08.05.15от Дебелата Берта

Почистете малините, но без да ги миете. Намачкайте плодовете и ги сложете в подходящ стъклен съд с вместимост около 10 л. Сипете водата ...

  • Google+
  • Pinterest

В българският готвач ще научиш изключителни рецепти за българска кухня от екипът на кулинарния портал и гостите на сайта. Ако имаш желание да качиш своята добре изпипана за български ястия рецепта, отиди на този линк.

Приятно разглеждане и приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за българска кухня. Опитай и оцени някоя от рецептите за български ястия от всички тук.