четвъртък, 21 август
Фунийки от бутер тесто
Тестени десерти

Фунийки от бутер тесто

0

от Ваня

Замръзналото бутер тесто се изважда от хладилника и се оставя на стайна температура, за да се отпусне. Разпъва се и се нарязва на ширина на...

1

Българска Кухня

Рецепти и специалитети от българска кухня. Национална българска кухня - рецептите на нашите родители, баби и предци. Десерти и ястия от българската кухня.
Яхния от нахут и зеленчуци
1000
Зеленчукови ястия

Яхния от нахут и зеленчуци

20.08.14от Илария

Накиснете нахута от предния ден в студена вода. На следващия ден го сварете в тенджера под налягане за около 90 минути. Прецедете го и запаз...

Блажни картофи
2370
Свинско месо

Блажни картофи

20.08.14от Милко

Почистете много добре картофите, като може да не белите кората, ако са млади. Разполовете всеки картоф и подреждайте половинките в подма...

Пържена атерина
110
Риба

Пържена атерина

20.08.14от Черникова

Измийте рибата, ако не е осолена, я посолете. Оваляйте я в брашно или фина галета и я запържете в мазнината до тъмно златист цвят. С...

Задушена риба с праз и ябълки
230
Риба

Задушена риба с праз и ябълки

20.08.14от Великова

Нарежете рибата на дебели шайби. Подправете с оцет и сол. Нарежете праза на кръгчета, добавете рендосаните ябълки и щипка сол. Наредете...

Зелева салата с моркови
590
Салати

Зелева салата с моркови

20.08.14от Дебелата Берта

Накълцайте зелето с голям и остър нож на тънки резенчета. Посолете на око и го намачкайте с ръце, докато омекне. Отгоре добавете предвар...

Рибена яхния със зелен лук
320
Риба

Рибена яхния със зелен лук

20.08.14от Ина

Овкусете нарязаната на парчета риба с оцет и сол. Накълцайте лука и чесъна, след което ги задушете заедно в мазнина. Добавете доматеното...

Лимоново пилешко със сметана
1520
Пилешко и патешко

Лимоново пилешко със сметана

19.08.14от Илария

Разполовете двата броя пилешки гърди, така че да се получат 4 отделни парчета. Посолете ги. Настържете лимоновата кора, след това разполо...

Сандвичи със свински език
330
Сандвичи

Сандвичи със свински език

19.08.14от Дидко

Сварете почистения телешки език в тенджера под налягане, като добавите и подправките. Готовият език се охлажда и се реже на резени. Жълт...

Кифлички Ден и Нощ
1320
Тестени десерти

Кифлички Ден и Нощ

19.08.14от Йорданка

Замесваме тесто от брашното, маслото, прясното мляко, щипката сол и рома. Слагаме го да престои за денонощие в хладилник. След това разто...

Домашна лепена торта
1540
Торти и глазури

Домашна лепена торта

19.08.14от Цвети84

Извадете предварително маслото на стайна температура, за да се размекне. Объркайте го със солта, яйцата и млякото. Постепенно добавете брашн...

Зеленчуков хайвер в буркани
1890
Туршии и зимнина

Зеленчуков хайвер в буркани

18.08.14от Криста

Изтърбушете чушките, почистете ги и ги изпечете, след което ги обелете. Изпечете в загряна фурна зелените домати, след което ги обелете....

Кетчуп с люти чушки
760
Туршии и зимнина

Кетчуп с люти чушки

18.08.14от Ивета

Смелете доматите, като ги прецедите, за да се отстранят семките. Сложете ги да се варят заедно с нарязаните зеленчуци и смлени или настърга...

Пита за Благовещение
440
Хляб и питки

Пита за Благовещение

18.08.14от Dida

Размийте маята в малко вода, която предварително сте затоплили малко, като не забравите да добавите и захарта, за да се активира. Оставете з...

Макарони с праз и царевица
310
Паста

Макарони с праз и царевица

18.08.14от Красимира

Сварете макароните. Обелете джинджифила и го нарежете на малки лентички. Загрейте мазнината и в нея запържете леко накълцания чесън, джи...

На текущата подстраница са предоставени рецепти за Българска Кухня добавени от нашите посетители и екипа на сайта. Ако имате коментари или предложения относно показаните рецепти за Българска Кухня, можете да ни пишете от формуляра за връзка. Ще се радваме да разширим тази рубрика. Добави своите рецепти при нас, участвай и ти в най-подробният кулинарен сайт в България!