Начин на приготвяне
Колбаса, сиренето, 1 домат, пипера и 1/2 от кашкавала нарязваме на кубчета.
В съд поставяме всичко и счупваме 2 яйца, като прибавяме и зеленчуковата пикантина. Разбъркваме всичко.
В съд, в който предварително сме сипали олиото, изсипваме сместа.
Разбиваме останалите яйца със заквасената сметана и поливаме отгоре. Отгоре подреждаме нарязания на колелца домат.
Поръсваме с останалия кашкавал и посипваме с шарената сол. Поставяме във фурната и печем за около 15-20 минути.
