Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Печено Пиле»Пълнена кокошка с ориз и зеле

Пълнена кокошка с ориз и зеле

ti6oti6o
Новак
11
Пълнена кокошка с ориз и зеле1 / 2
06/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
6
"Не ви трябва златна кокошка, която снася златни яйца, щом може да си приготвите пълнена кокошка със зеле и ориз"

Необходими Продукти

  • кисело зеле - 1 зелка
  • пилешки воденички - 1 кг
  • ориз - 1 ч.ч.
  • черен пипер
  • червен пипир
  • кокошка - 1 бр.
  • олио - 80 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме пилешките воденички и ги нарязваме на кон касе режем заедно с зелето.

В дълбока касерола загряваме олио и пържим зелето, воденичките.

Като омекнат, прибавяме предварително сварения ориз с чаша вода и оставяме да къкри на тих огън за 10 мин.

След това пълним предварително подготвената, осолена и леко намазнена кокошка. Ако остане от плънката, разпределяме по дъното заедно с останалото кисело зеле.

Поливаме кокошката с още малко мазнина, доливаме топла вода в тенджерата и слагаме да печем под фолио. Накрая може да доизпечем без фолио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
53
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Браво наи хубавата рецепта на света браво???????????????
29.12.2022 12:02