Бърза царска туршия

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
27/09/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Царска туршия, която ще заема почетно място на трапезата ви през зимните месеци!"

Необходими Продукти

  • чушки - 1 кг. червени
  • зеле - 2 кг.
  • моркови - 700 гр.
  • керевиз - 5 стръка
  • карфиол - 1 - 2 глави
  • захар
  • сол
  • оцет
  • аспирин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.

Във всеки буркан се поставят 1 с. л. захар, 1 с. л. сол и 4 с. л. оцет. Добавят се 2 ацетизала.

Отделно завираме вода.

Допълваме бурканите с гореща вода и веднага затваряме с винтова капачка. Обръщаме буркана няколко пъти.

Туршията не се стерилизира.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
515
410
36
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
След колко време е готова?
14.12.2023 19:14
Анонимен
Анонимен
Това не е Царска туршия,щом няма камби и олио!Аз така си правя Общата туршия!
12.11.2023 18:35
1
2
мухоморка
мухоморка
ето моята рецепта за любимата царска туршия:
15.10.2013 21:28
258
39
Камелия
Камелия
Колко буркани от 800 мл се получават с посочената доза?
17.11.2012 15:51
42
11
sara
sara
за 800мл буркан
02.10.2012 14:35
26
6
Петя
Петя
искам само да попитам дозировката на солта, захарта, оцета и аспирина за колко голям буркан е?
01.10.2012 17:48
64
17
Пецо
Пецо
Правя я точно така но не я заливам с гореща вода и пак издържа 1-2 години.
09.09.2012 13:33
48
3