петък, 25 юли

Картофено пюре

Публикувана от:
Видяно: 37 804 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Зеленчукови ястия
Рецепта за Картофено пюре
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции5-6

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • прясно мляко - 200 - 250 мл
  • масло - 50 г краве
  • сол - на вкус

Приготвяне на Картофено пюре

Обелете картофите и ги нарежете на големи парчета. Сложете ги да се сварят в леко подсолена вода. Готовите картофи се отцеждат и се пюрират заедно с горещото мляко, солта и маслото.

Приготвеното пюре се поставя в неокисляем съд. Поднася се с настъргано сирене или кашкавал, гарнирано с копър.

Картофеното пюре може да е гарнитура към различни печени или пържени меса, риба, ориз, зеленчуци и др.

4.6 от 18 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Домашна и уникална рецепта за Картофено пюре. Намери ли това, което търсиш? Прелисти другите ни рецепти за Картофено пюре. Вкусни рецепти от местната и чужда кухня. Препоръки как се приготвя Картофено пюре в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.