Начин на приготвяне
Разбъркваме яйцата с гриса, настърганото сирене, добавяме 1 черпак топъл бульон и овкусяваме с подправките.
Останалият бульон слагаме да заври и към него прибавяме сместа с гриса.
Разбъркваме енергично с тел, за да не се пресече яйцето.
Оставяме супата да ври още 5 мин. на слаб огън, като продължаваме да разбъркваме непрекъснато.
