Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Рогчета»Апетитно рогче с плънка

Апетитно рогче с плънка

Апетитно рогче с плънка
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
24/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
7
"Имате ли си любими рогчета? Ако не, виж тук Едно по-нестандартно рогче, но неустоимо вкусно със солен пълнеж и ароматни подправки. Участвай и ти в кулинарния конкурс на говач.бг https//gotvach.bg/game"

Необходими Продукти

  • тесто - 400 г
  • за плънката
  • лютеница
  • кисели краставички - 2 - 3 бр.
  • гъби - 5 - 6 бр.
  • колбас
  • кашкавал - настърган
  • за намазване
  • жълтъци - 1 бр.
  • олио
  • за поръсване
  • копър - сух
  • розмарин - сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разстелете тестото.

Наредете плънката отгоре по този начин: намажете с лютеница, добавете нарязаните кисели краставички, колбас и гъби /количеството може да бъде по желание/, поръсете с настърган кашкавал и завийте на руло.

Намажете подходящ съд за печене с растително олио и оформете рогчето. Глазирайте го с разбит жълтък, напръскайте с олио и поръсете с билките.

Изпечете до златиста коричка. Преди готовност го поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Напръскайте рогчето с малко вода и го оставете да си почине.

Апетитното рогче с плънка е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Веселина Константинова
Веселина Константинова
В плънката може да добавите и горчица за малко пикантност!
15.01.2016 17:41