Начин на приготвяне
Пюрирайте ягодите и ги смесете със захарта. В друг съд разбийте сметаната, а в трети-разбийте белтъците. На малки порции прибавете сметаната и ванилията към ягодите.
Разбъркайте и добавете белтъците. Приготвения мус разпределете в купички и украсете с ягоди. Охладете десерта в хладилника и чак тогава поднесете.
