неделя, 5 юли

Домашен сладолед

Публикувана от:
Видяно: 93 916 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Кремове
Рецепта за Домашен сладолед
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2 бр.

Още от Кремове

Избрани

Още рецепти с

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1/2 л пълномаслено
  • яйца - 3 броя
  • захар - 1 ч.ч.
  • ванилия - 2 пакетчета

Приготвяне на Домашен сладолед

Сложете млякото да се свари. Разбийте яйцата със захарта и прибавете 2 ванилии. Прибавете яйчената смес към млякото и бъркайте сместа, докато заври и леко се сгъсти. Оставете да се охлади настрана, като от време на време разбърквате.

Готовата смес прехвърлете в купа и разбийте с пасатор за малко, за да влезе въздух в сместа. Сложете сладоледа в камерата, за да се замрази. На няколко пъти разбивайте сместа с миксер, за да се не образуват големи кристали, а да стане хомогенен. Поднесете млечния сладолед със сладко, плодове или топинг по избор.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.4 от 126 Гласа

Отзиви (23)

  • 0
    0
    Отговор
    Поля

    2015-06-24, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    Аз също ще пробвам.Правила съм и други неща по рецепти на авторката.
  • 0
    0
    Отговор
    Емилия

    2015-05-24, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    чудесен е :) в нас всички го харесаха
  • 0
    0
    Отговор
    ива

    2015-04-30, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    здравейте,прочетох рецептата и ще я изпробвам.Допадна ми,че в нея няма сухи сметани,кондензирани млека и прочие.Надявам сеи на вкус да ни хареса.Ще пиша как се е получил новият ми шедьовър.
  • 7
    0
    Отговор
    Гинка

    2014-07-27, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    Сладоледът е прекрасен !!!
  • 5
    0
    Отговор
    Криси

    2014-07-13, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    Не знам защо, но при мен нещо се пресече - млякото или яйцата?!
  • 1
    26
    Отговор
    Ая

    2014-07-11, Оценка 2 от 5 за Домашен сладолед

    Може да е вкусен, но е вреден. Яйцата не се варят или готвят и е все едно ги ядеш сурови.
    4
    0
    АняВ рецептата пише: "Прибавете яйчената смес към млякото и бъркайте сместа, докато заври и леко се сгъсти.", няма как яйцата да са сурови! :) :) :)
    1
    4
    AZДа, няма нищо по вредно от сурово яйце - :D:D:D:D:D:D:D
  • 11
    0
    Отговор
    poli

    2014-06-05, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    уникална пецепта
  • 17
    3
    Отговор
    Рая

    2014-04-13, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    Уникален е! Пробвайте го на всяка цена!!!!!!!
  • 6
    21
    Отговор
    tanq

    2014-03-23, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    сладоледат не беше хубав
  • 6
    4
    Отговор
    КАРИНА

    2014-01-23, Оценка 5 от 5 за Домашен сладолед

    Аз го направих от домашно мляко и стана много добре , но следващият път ще сложа захар 1 чаша от 150 гр.пълна.
  • Още Вкусни Рецепти

  • Нови
  • Ястия за деня
  • Последно коментирани
  • Популярни
  • Най-коментирани

Вкусна и оригинална рецепта за Домашен сладолед. Доволен ли си от това, което намери? Виж останалите рецепти за Домашен сладолед. Изпробвани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Домашен сладолед в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.