Домашен сладолед

Дебелата Бертаот Дебелата БертаМастър Шеф / Автор
20/06/2011
"Любимият десерт на децата лесно може да приготвите и вкъщи!"
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции2 бр.
Сготви+2 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо113 979
  • Преглеждания за месеца313
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана28 пъти
  • Рейтинг4,3 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • прясно мляко - 1/2 л пълномаслено
  • яйца - 3 броя
  • захар - 1 ч.ч.
  • ванилия - 2 пакетчета

Приготвяне

Сложете млякото да се свари. Разбийте яйцата със захарта и прибавете 2 ванилии. Прибавете яйчената смес към млякото и бъркайте сместа, докато заври и леко се сгъсти. Оставете да се охлади настрана, като от време на време разбърквате.

Готовата смес прехвърлете в купа и разбийте с пасатор за малко, за да влезе въздух в сместа. Сложете сладоледа в камерата, за да се замрази. На няколко пъти разбивайте сместа с миксер, за да се не образуват големи кристали, а да стане хомогенен. Поднесете млечния сладолед със сладко, плодове или топинг по избор.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 83
4 26
3 8
2 7
1 6
Дай твоята оценка:

Коментари (28)

Изпрати
Вилина
Вилина
01.08.2016 23:33
Днес се опитах да направя сладоледа,като спазвах точно рецептата,но като свалих сместа от котлона се беше пресякла.Може ли да ми кажете къде съм сбъркала?
0
0
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
15.06.2016 13:41
Разкошен сладолед, госпожо Берта!
3
0
Джемиле Чешлиева
Рядко приготвям сладолед вкъщи.често купувам.
0
3
katq
katq
17.05.2016 21:30
Правила съм и много вкусен! Важното е че е домашен, а от домашното по вкусно няма!
1
1
Тони
Тони
14.07.2015 18:44
Пробвах го, стана идеален, наистина е хубаво, че е само от натурални продукти. Накрая даже му добавихме настърган шоколад и стана тип страчитела, а на другата доза добавихме и пасиран пъпеш - малко по-заскрежен стана, но пък със страхотен плодов аромат.
1
1
Поля
Поля
24.06.2015 16:56
Аз също ще пробвам.Правила съм и други неща по рецепти на авторката.
0
0
Емилия
Емилия
24.05.2015 19:40
чудесен е :) в нас всички го харесаха
0
0
ива
ива
30.04.2015 11:28
здравейте,прочетох рецептата и ще я изпробвам.Допадна ми,че в нея няма сухи сметани,кондензирани млека и прочие.Надявам сеи на вкус да ни хареса.Ще пиша как се е получил новият ми шедьовър.
1
1
Гинка
Гинка
27.07.2014 12:49
Сладоледът е прекрасен !!!
7
0
Криси
Криси
13.07.2014 10:14
Не знам защо, но при мен нещо се пресече - млякото или яйцата?!
6
1

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с