събота, 29 август

Домашен сладолед

Публикувана от:
Видяно: 99 555 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Кремове
Рецепта за Домашен сладолед
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2 бр.

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1/2 л пълномаслено
  • яйца - 3 броя
  • захар - 1 ч.ч.
  • ванилия - 2 пакетчета

Приготвяне на Домашен сладолед

Сложете млякото да се свари. Разбийте яйцата със захарта и прибавете 2 ванилии. Прибавете яйчената смес към млякото и бъркайте сместа, докато заври и леко се сгъсти. Оставете да се охлади настрана, като от време на време разбърквате.

Готовата смес прехвърлете в купа и разбийте с пасатор за малко, за да влезе въздух в сместа. Сложете сладоледа в камерата, за да се замрази. На няколко пъти разбивайте сместа с миксер, за да се не образуват големи кристали, а да стане хомогенен. Поднесете млечния сладолед със сладко, плодове или топинг по избор.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
4.3 от 128 Гласа

Отзиви (24)

1
0
Отговор
Тони

2015-07-14, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

Пробвах го, стана идеален, наистина е хубаво, че е само от натурални продукти. Накрая даже му добавихме настърган шоколад и стана тип страчитела, а на другата доза добавихме и пасиран пъпеш - малко по-заскрежен стана, но пък със страхотен плодов аромат.
0
0
Отговор
Поля

2015-06-24, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

Аз също ще пробвам.Правила съм и други неща по рецепти на авторката.
0
0
Отговор
Емилия

2015-05-24, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

чудесен е :) в нас всички го харесаха
1
1
Отговор
ива

2015-04-30, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

здравейте,прочетох рецептата и ще я изпробвам.Допадна ми,че в нея няма сухи сметани,кондензирани млека и прочие.Надявам сеи на вкус да ни хареса.Ще пиша как се е получил новият ми шедьовър.
7
0
Отговор
Гинка

2014-07-27, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

Сладоледът е прекрасен !!!
5
1
Отговор
Криси

2014-07-13, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

Не знам защо, но при мен нещо се пресече - млякото или яйцата?!
1
30
Отговор
Ая

2014-07-11, Оценка 2.0 от 5 за Домашен сладолед

Може да е вкусен, но е вреден. Яйцата не се варят или готвят и е все едно ги ядеш сурови.
7
0
АняВ рецептата пише: "Прибавете яйчената смес към млякото и бъркайте сместа, докато заври и леко се сгъсти.", няма как яйцата да са сурови! :) :) :)
4
4
AZДа, няма нищо по вредно от сурово яйце - :D:D:D:D:D:D:D
12
1
Отговор
poli

2014-06-05, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

уникална пецепта
17
4
Отговор
Рая

2014-04-13, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

Уникален е! Пробвайте го на всяка цена!!!!!!!
6
23
Отговор
tanq

2014-03-23, Оценка 5.0 от 5 за Домашен сладолед

сладоледат не беше хубав

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Домашен сладолед от пъпеш
  • Домашен диетичен сладолед
  • Домашен ванилов сладолед

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и оригинална рецепта за Домашен сладолед. Доволен ли си от това, което намери? Виж останалите рецепти за Домашен сладолед. Изпробвани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Домашен сладолед в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.