Домашен сладолед

20/06/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф5088145
"Любимият десерт на децата лесно може да приготвите и вкъщи!"
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции2 бр.
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо159 244
  • Преглеждания за месеца1446
  • Преглеждания за седмицата110
  • Коментирана28 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете млякото да се свари. Разбийте яйцата със захарта и прибавете 2 ванилии. Прибавете яйчената смес към млякото и бъркайте сместа, докато заври и леко се сгъсти. Оставете да се охлади настрана, като от време на време разбърквате.

Готовата смес прехвърлете в купа и разбийте с пасатор за малко, за да влезе въздух в сместа. Сложете сладоледа в камерата, за да се замрази. На няколко пъти разбивайте сместа с миксер, за да се не образуват големи кристали, а да стане хомогенен. Поднесете млечния сладолед със сладко, плодове или топинг по избор.подобни рецепти тук

5 85
4 27
3 9
2 6
1 4
Дай твоята оценка:

Коментари (28)

Вилина
Вилина
01.08.2016 23:33
Днес се опитах да направя сладоледа,като спазвах точно рецептата,но като свалих сместа от котлона се беше пресякла.Може ли да ми кажете къде съм сбъркала?
15
1
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
15.06.2016 13:41
Разкошен сладолед, госпожо Берта!
6
0
Джемиле Чешлиева
Рядко приготвям сладолед вкъщи.често купувам.
1
3

Виж всички коментари или напиши такъв