Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Лесно сладко от череши

Лесно сладко от череши

Лесно сладко от череши
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 4
21/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
3
"Побързайте - сладко се прави от най-хубавите череши на пазара"

Необходими Продукти

  • череши - 2 кг
  • захар - 1 кг
  • лимонена киселина - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Черешите се измиват и костилките се махат.

Поставят се в тенджера и посипваме със захар. Оставят се за една нощ или за няколко часа да си пуснат сока.

Тенджерата се поставя на умерен огън и се вари, докато се сгъсти, като често се бърка с дървена лъжица.

Сладкото може да се припени. Също е вариант да го варите поетапно на 3 пъти - варите по 5 мин, оставяте да изстине и третия път доварявате до сгъстяване.

Накрая се добавя лимонената киселина, разбърква се сладкото от череши и е готово.

Сипва се в сухи буркани и се затваря с капачки лесното сладко от череши.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
След това не е нужно да се варят бурканите нали, след затварянето?
07.02.2023 17:32