Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Фарфале със сметанов сос и пушен бекон

Фарфале със сметанов сос и пушен бекон

NEVINEVI
Помощник Готвач
1629965321k3
Фарфале със сметанов сос и пушен бекон
Снимка: Monika Ivanova
1 / 4
19/11/2016
Статистика
  • Преглеждания общо2 961
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4-6
"Паста, сметанов сос и бекон - три от задължителните съставки, за да наречем едно ястие класическа вкусотия"

Необходими Продукти

  • фарфале - 400 г
  • готварска сметана - 400 мл
  • пушен бекон - 200г
  • зехтин - 1с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете пастата в подсолена вода съобразно указанията на опаковката.

Нарежете бекона на тънки ивици.

В подходящ тиган загрейте зехтина и запържете бекона до златисто. Отделете малка част от него за гарниране, а към другата част налейте сметаната.

Овкусете със сол и черен пипер. Оставете да поврят за 1-2 минути и тогава прибавете пастата и малко от водата, в която се е варила, за да разредите малко соса.

Разбъркайте добре и свалете от котлона.

Нарежете заделения бекон и малко магданоз на дребно. Поръсете готовата паста и сервирайте веднага.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: