Пържоли на фурна с топено сирене и гъби

от ВаленаНовак
24/04/2012
"Изненадайте себе си и половинката си с тези изключително вкусни пържолки с топено сирене на трапезата си!"
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции6
Сготви+2 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо92 088
  • Преглеждания за месеца1866
  • Преглеждания за седмицата249
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • свински пържоли - 6 броя по - дебели от плешка
  • гъби - 1 кг
  • топено сирене - 1 кръгла кутийка с триъгълници
  • мащерка - 1 ч.л. сушена
  • вино - 1 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • олио

Приготвяне на Пържоли на фурна с топено сирене и гъби

Натъркайте добре леко начуканите пържоли със сол, черен пипер и мащерка, полейте ги с вино и оставете да се мариноват за 2 часа в хладилник.

След това ги отцеждайте леко и ги подредете в намазнена тава. Поръсете отново с малко сол и пипер. Долейте малко вода и сложете да се пекат в загряна умерена фурна.

На всеки 20-тина минути обръщайте пържолите, но внимавайте да не ги пробиете.

Задушете почистените и нарязани гъби, докато омекнат в съд на котлона. Овкусете ги с малко подправки. Разтворете топеното сирене в 1 и 1/2 ч.ч. гореща вода и разбъркайте с гъбите.

Залейте с така приготвения сос изпечените пържоли и запечете за 10 минути. Поднесете с картофено пюре.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3
Общо 25 гласували
5 4
4 4
3 7
2 8
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Уникално са вкусни,мекия вкус на топеното сирене е върховен.
0
0
Сиска
15.02.2014 15:02
Супер,правих ги
7
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с