Пържоли на фурна с топено сирене и гъби

24/04/2012
"Изненадайте себе си и половинката си с тези изключително вкусни пържолки с топено сирене на трапезата си!"
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо182 004
  • Преглеждания за месеца3010
  • Преглеждания за седмицата334
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

  • свински пържоли - 6 броя по - дебели от плешка
  • гъби - 1 кг
  • топено сирене - 1 кръгла кутийка с триъгълници
  • мащерка - 1 ч.л. сушена
  • вино - 1 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • олио
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Натъркайте добре леко начуканите пържоли със сол, черен пипер и мащерка, полейте ги с вино и оставете да се мариноват за 2 часа в хладилник.

След това ги отцеждайте леко и ги подредете в намазнена тава. Поръсете отново с малко сол и пипер. Долейте малко вода и сложете да се пекат в загряна умерена фурна.

На всеки 20-тина минути обръщайте пържолите, но внимавайте да не ги пробиете.

Задушете почистените и нарязани гъби, докато омекнат в съд на котлона. Овкусете ги с малко подправки. Разтворете топеното сирене в 1 и 1/2 ч.ч. гореща вода и разбъркайте с гъбите.

Залейте с така приготвения сос изпечените пържоли и запечете за 10 минути. Поднесете с картофено пюре.подобни рецепти тук

5 20
4 9
3 3
2 2
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Ася Заевска
Ася Заевска
02.09.2017 09:40
Вчера ги приготвих :) Мнооого са вкусни!
0
0
Викториевна
Викториевна
17.06.2017 22:48
Станаха много вкусни. Облизахме си пръстите. :)
1
0
Ваня Георгиева
Уникално са вкусни,мекия вкус на топеното сирене е върховен.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Още от категориите