Начин на приготвяне
Нарязваме лука на полумесеци и го запържваме докато омекне. Към него добавяме морковите, който сме нарязали на тънки шайби.
Броколите ги разчупваме, така че да се получат розички, а тиквичките режем на едри парчета. След това и тях прибавяме.
Поръсваме със захарта, разбъркваме и наливаме соевия сос. Сипваме оцета и зеленчуците, които задушаваме около 5 минути, докато се изпари течността.
Малко преди да махнем ястието от котлона тогава прибавяме и чилито.
Запичаме кашуто на сух тиган за около 3 мин. Поръсваме върху задушените зеленчуци и поднасяме.
