Малки мекички

Мария ДоеваМария Доева
Помощник Готвач
844612876443
Малки мекички1 / 3
10/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Мекички за закуска - ето на това му казваме класика"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 500 г
  • сода - 1 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 300 г
  • брашно
  • сол - 1 ч.л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В киселото мляко се слагат содата, разбитите предварително яйца, солта и натрошеното сирене.

Разбърква се добре и се добавя брашно докато се получи меко тесто. Готовото тесто се покрива с намазана с олио торбичка и се прибира в хладилника за една нощ.

На другия ден се изважда от хладилника.

Намазваме си ръцете със олио и късаме малки топчета от тестото, раздърпват се с ръце и мекичките се пържат в повече мазнина.

Малките мекички са чудни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: