Начин на приготвяне
Нарежете тиквичката и доматите на колелца.
В намазнена тавичка наредете тиквичките, върху тях поставете плочица сирене, колкото да покрие колелцето. Върху сиренето поставете домат и редувайте така до свършване на продуктите, като е желателно най-отгоре да бъде ред с тиквички.
Посолете и подправете с черен пипер и стрит сух босилек, може да използвате и нарязан пресен, ако разполагате.
Залейте със смес, приготвена от разбитото яйце, кисело мляко, брашно, настърган кашкавал и ако ви е останало сирене - добавете и него, като го натрошите.
При разпределянето на заливката се старайте кашкавалът да остане върху куличките.
Печете в загрята на 200 градуса с вентилатор фурна до златиста коричка.
Сервирайте топло с приятна компания!
Забележка: Внимавайте със солта, ако сиренето ви е много солено, намалете нейното количество.
По време на печенето добавих допълнително кашкавал върху зеленчуците.
