Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Запеканки»Запеканка с яйчена заливка

Запеканка с яйчена заливка

Ася ЗаевскаАся Заевска
Готвач
3412k6701
Запеканка с яйчена заливка
Снимка: Ася Заевска
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Запеканките имат специално място на трапезата, както и в сърцата ни"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • пилешко месо - 300 г
  • сушени домати - 10 бр. мариновани
  • готварска сметана - 150 г
  • яйца - 3 бр.
  • сирене - 100 г
  • вода - 1 ч.ч.
  • чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 2 с.л.
  • босилек - 1 щипка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме, измиваме и нарязваме картофите на кубчета. Прехвърляме ги в йена.

Отгоре разпределяме нарязаното на късчета пилешко месо и нарязаните мариновани сушени домати. Овкусяваме със ситно нарязания чесън, сол и босилек.

След това добавяме сметаната, като разбъркваме, за да се разпредели равномерно.

Поръсваме зехтина и заливаме с вода. Печем на 250 градуса за 20 мин, след което намаляваме фурната на 180 градуса и продължаваме печенето.

Малко преди да е готово, махаме капака на йената и заливаме с разбитите яйца + натрошено сирене.

Отново връщаме във фурната за 10 мин (без капак).

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: