Начин на приготвяне
Маслото се разтопява. Бисквитите се смилат и се объркват с разтопеното масло.
Изсипват се във форма и се притиска да стане блат.
Шоколадът се разтопява. Към него се прибавя заквасената сметана.
Объркват се да се смесят хубаво.
Желатинът се разтваря във водата и се оставя да набъбне за 5 минути.
След това се разтопява на водна баня.
Изсипва се към млечната смес, разбърква се и се изсипва върху бисквитения блат.
Отгоре се украсява с бисквити и ягодовия топинг.
Прибира се в хладилника и се оставя да стегне.
