Тенджерата под налягане е напълно излишна! Освен това, картофите за пюре се варят небелени, преди това само ги измийте, сложете ги в нормална тенджера и ги покройите с 2-3 см. вода. Белите след като се сварят. Внимавайте какви картофи използвате за пюре, аз лично препоръчвам български, които са с повече скорбяла, перфектни са за пюре. Френски или полски са по-добър вариант за пържене, супи, на фурна и яхнии.
Тази рецепта коментираха
Подобни рецепти
Последно Коментирани