Класическата технология на подобен вид супи повелява: За да не падне зеленчука на дъното на съда за готвене и за да не се утаи в чиията е нужно да се спазва точно пропорцията между маслото и ПРЯСНОТО МЛЯКО. Съотношението е 40мл.мляко и 10гр. масло за всяка порция. Тогава крем-супата става гладка и не се утаява.
06.02.2016 13:46
Гергана Георгиева
Да,и аз така я предпочитам,с кисело мляко
05.02.2016 15:27
1
Веселина Константинова
Лека супа. Сметаната може да се замени с кисело мляко.
Тази рецепта коментираха
Подобни рецепти
Последно Коментирани