Вчера го направих с малко промени. Страхотно е! Въпреки приликите с нашенската мусака е по-различно и на вид и на вкус. Мисля, че ще стане добре и с картофено пюре на прах, но трябва да пробвам първо. Поздрави за рецептата!
04.10.2017 14:52
1
Руми
Като допълнение към предишния ми пост тук слагам на английски историята на ястието:
Cottage pie or shepherd's pie is a type of savory pie. It is made with minced meat, with mashed potato on top. It comes from the United Kingdom and Ireland. The dish is now popular worldwide.
The name "cottage pie" was first used at the end of the 18th century. It was around that time that the poorer people of Britain, people who lived in cottages in the country, started using potatoes as an everyday food. Originally, a pie made with any kind of meat and mashed potato was called a "cottage pie".
In modern British English, the dish is usually called "cottage pie" if it is made with beef. If it is made with lamb it is usually called "shepherd's pie" (because a shepherd looks after sheep).
И не се ползва кашкавал
08.03.2017 18:32
Руми
Първата част на рецептата е добре, но не съм съгласна с използването на праз в картофеното пюре. Това е английско ястие. От 1987г живея в Англия и никога не съм виждала / срещала картофения топинг да се прави с картофи и праз. Същото се отнася и за тппинга за Шепърдс пай. Преди да предложите рецепта, моля проучете историята ѝ.
08.03.2017 18:24
1
Асие Лейлинова
Непреммено ще го опитам изглежда много апетитнот
14.03.2014 11:59
4
1
василия
Аз размесвам каймата като за кюфтета,прибавям рендосън кашкавал и някакъв мек салам,приплесквам запичам и после пека с пюрето още 10 мин.поръсено с кашкавал.Пак става вкусно.
Cottage pie or shepherd's pie is a type of savory pie. It is made with minced meat, with mashed potato on top. It comes from the United Kingdom and Ireland. The dish is now popular worldwide.
The name "cottage pie" was first used at the end of the 18th century. It was around that time that the poorer people of Britain, people who lived in cottages in the country, started using potatoes as an everyday food. Originally, a pie made with any kind of meat and mashed potato was called a "cottage pie".
In modern British English, the dish is usually called "cottage pie" if it is made with beef. If it is made with lamb it is usually called "shepherd's pie" (because a shepherd looks after sheep).
И не се ползва кашкавал
оценка 4