Начин на приготвяне
Почистете зеленчуците и ги нарежете на ситно.
Задушете ги в зехтина. Прибавете около 1 1/2 топла вода.
Варете зеленчуците до пълното им омекване. Ако е необходимо, долейте още вода.
Малко преди готовност добавете фидето /около една шепа/.
Овкусете със сол и черен пипер. Поръсете със свеж магданоз.
При сервиране поднесете чесновата супа с ябълков оцет и пресован чесън.
Чесновата Супа с Картофи е готова.
