Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и захарта.
Добавяме прясното мляко, ванилията, канелата и маслото и отново разбиваме. След това добавяме брашното и содата, и разбъркваме.
Накрая сипваме настърганите ябълки и тиквата, разбъркваме и изсипваме сместа в тефлонова форма за печене.
Печем на 200 градуса за около 15 минути, след това намаляваме температурата до 160 градуса и печем още 10-15 минути.
Поръсваме изстиналия кекс с пудра захар.