Блини без мая

Адриан АлександровАдриан Александров
Помощник Готвач
93
5
185
04/07/2018
"И без мая са блини, при това разкошни "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 267
  • Преглеждания за месеца54
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделяме белтъците от жълтъците. Белтъците разбиваме на сняг.

Жълтъците смесваме с млякото, захарта, солта и брашното и разбиваме с миксер до гладка смес.

Добавяме белтъците и разбъркваме внимателно с лъжица.

Намазваме си тигана с масло, загряваме на котлона и сипваме 1/2 черпак от сместа, като разпределяме равномерно. Когато е готово от едната страна, обръщаме и от другата.

Изваждаме в чиния и намазваме с малко масло. Така приготвяме блини до изчерпване на сместа.

Намазваме ги със сладко, натрошаваме отгоре сирене и навиваме на руло. Сервираме ги топли.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар