Начин на приготвяне
Почистете и измийте воденичките, сложете ги в тенджера със вода.
Включете котлона и след като образуват пяна я отстранете. Варете ги докато омекнат, след което отцедете от водата.
В тиган или касерола запържете едро нарязания лук, добавете воденичките и пасираните домати.
Ако нямате пресни домати заместете със доматен сок или пюре.
Овкусете със подправките и запържете докато останат на мазнина.
Воденичките с лук и домати са готови!
