Начин на приготвяне
Почистените череши и вишни се поръсват със захар и брашно и се оставят да престоят около 30 мин.
Яйцата се разбиват със захарта, млякото и олиото. Добавят се брашното, бакпулверът и ванилиите и се разбърква до получаването на средно гъста гладка смес.
В предварително намазнена тава с диаметър 22 см се изсипва сместа.
На еднакво разстояние се разпределят черешите и вишните, а върху тях се слага ананасът, нарязан на тънки шайби.
Плодовият сладкиш се пече в предварително загрята фурна на горен и долен реотан без вентилатор на 180 градуса за 50 мин.
Сладкишът Душичка е готов!
