Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Консервирано доматено пюре за пица

Консервирано доматено пюре за пица

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5403k9436
Консервирано доматено пюре за пица
Снимка: Яница Николова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.

Необходими Продукти

  • домати - 3 - 4 кг зрели
  • лук - 2 - 3 глави
  • чесън - 1 гл. малка
  • захар - 2 - 3 ч.л.
  • сол - 1 - 2 ч.л.
  • черен пипер
  • босилек - пресен
  • риган - сух
  • олио - 3 - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се почистват и смилат с машинка.

Слагат се в тенджера и се варят, докато остане на половина.

Прибавят се предварително задушените в олиото до омекване ситно нарязан лук и скълцан чесън.

Добавят се подправките и се вари още 5-10 минути, докато се сгъсти.

Пълнят се малки бурканчета и се стерилизира за 15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: