Начин на приготвяне
Разтворете желатина по указания на пакета начин.
Разбийте сладкарската сметана с помощта на миксер на гъст крем. Добавете и заквасената сметана, желатина и пудрата захар.
Разбийте до хомогенност.
Почистете и нарежете плодовете на подходящи парчета /тези, за които е необходимо/.
Прибавете ги към сметановия крем заедно с начупените на малки парченца бисквити. Разбъркайте.
Застелете дълбока купа със стреч фолио.
Изсипете сместа и загладете.
Поставете в хладилник за около 3 часа, след което обърнете сладкиша върху подходяща чиния.
Отстранете внимателно фолиото.
Гарнирайте с плодове и поднесете сметановата торта.
Желираният плодово-сметанов десерт е готов.
