Начин на приготвяне
Нарежете зелката, каймата и лукът се препържва в тиган и се добавя към суровото зеле. Добавя се царевично брашно, сол, черен пипер и олио и се разбърква.
Омесете меко тесто и го разделете на две части. Разточете две тънки кори.
Слагате в намаслена тава кората и после слагате плънката, после и другата кора отгоре.
Печете и от двете стани до златисто.
