Сполучлива рецепта за ябълков оцет

Яница НиколоваЯница Николова
Иноватор
472
2k
832
1k
4
02/08/2018
"Вместо да купувате нещо от супера, пригответе си домашен ябълков оцет по нашата сполучлива рецепта "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо51 148
  • Преглеждания за месеца1203
  • Преглеждания за седмицата204
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • вода - 6 литра
  • ябълки - 6 кг
  • захар - 1.8 кг
* мерки и количества
Домашен Оцет

Начин на приготвяне

Ябълките, измити и почистени от дръжките, и ако има загнило се изчиства. Нарязват се на малки парчета и се слагат в подходящ съд.

Заливат се с приготвен сироп от водата и захар на котлона, докато се разтопи. Разбърква се и се слага тензух отгоре, за да може да диша.

Оставя се за 1 месец, като всеки ден се разбърква. След това се прецежда и налива в стъклени бутилки.

Отново се оставя за около 1 месец, докато се утаи. Отново се прецежда и налива в стъклени бутилки.

Съхранява се на хладно и тъмно място.

Традиционно овално ренде с дръжка
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Традиционно овално ренде с дръжка
3.99 лв.
Виж ››

Ползвате, изплаквате и пъхате в съдомиялната - класическо овално кухненско ренде с удобна дръжка.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Йозлям Кадирова
За какво количество става въпрос?
2
0
Яница Николова
Не съм го мерила,но излизат доста бутилки.Зависи с колко ябълки разполагате,колко вода ще налеете.
2
2