Бърза вечеря

Лукът се запържва до златисто.

Прибавят се нарязаният на дребно салам и домати.

Задушават се на слаб огън около 10 минути, посоляват се, върху получената смес се счупват яйцата и без да се разбъркват се пържат до забулването на белтъка.

Аламинутът се поръсва с магданоз и черен пипер и се поднася.

Може да се приготви със зеленчуци по избор.

Бързата вечеря е готова.