Начин на приготвяне
Накисваме си боба от вечерта. На следващия ден го слагаме да заври за около 20 мин. Изхвърляме му водата и отново го слагаме да ври. Режем си глава лук, морков и чушка.
Оставяме да уври почти до готовност. Настъргваме 1 домат, добавяме сол, зеленчуковия бульон и всички подправки.
В тиган запържваме с олио брашното, червения пипер и добавяме в тенджерата.
Изсипвяме в тава и печем още около 10-20 мин на 200 градуса.
Изваждаме и слагаме наденицата, нарязана на две. Печем още 20 мин. Поръсваме с пресен магданоз.
