Шишчета от пилешки сърца с майонеза

Измиват се пилешките сърца, почистват се от ципите. В купа се смесва майонеза, олио, оцет, черен пипер и соев сос.

Добавя се и малко сол, разбърква се сместа и смесваме с пилешките сърца. Оставят се на хладно за час-два да се мариноват.

Изваждат се и се нанизват по 5-6 на дървени шишчета.

Загрява се грил тиган, печем пилешите сърца от двете страни до готовност.

Сервираме с пресни зеленчуци, а върви с чаша бира или вино!