Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата със захарта дo побеляване. Добавя се разтопена мас и кисело мляко с разбита в него амонячна сода и сода за хляб.
Накрая добавяме ванилия и настъргана кора от половин лимон за аромат. Замесва се меко тесто да не лeпне.
Късат се топчета тесто и се оформят на бадем или топки, като отгоре се притискат в чиния с кристална захар.
Нареждат се тава върху хартия за печене. Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Захаринките са чудесни сладки за кафе и по всяко време!
Коментари