Начин на приготвяне
Нарязваме лука както и пипера и последователно първо поставяме лука, а след него и пипера, да запържим с олио.
После добавяме нарязаните печурки и още малко задушаваме.
Картофите нарязваме и добавяме в тигана, като добавяме и универсална подправка.
Задушаваме под капак.
Поднасяме пърженицата поръсена с пресен магданоз и пресован чесън.
