Начин на приготвяне
Последователно смесваме в дълбок съд първо водата, зехтина, меда и сока от лимон.
В друга купа смесваме сухите съставки – двата вида брашно, солта, содата и тиквените семки.
Към течната смес постепенно добавяме сухите съставки.
От всички съставки се получава меко ронливо тесто.
Оформяме хляба с ръце и отгоре поръсваме с тиквеното семе.
Поставяме в тава и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути.