Начин на приготвяне
Във врящата вода добавяме солта, шарлана и нарязаните на малки кубченца картофи.
След 5 минути добавяме и нарязаните моркови на фини кръгчета - варим още 5 минути.
Начупваме карфиола на малки бонзайчета, нарязваме чушката и лука на малки кубченца и ги добавяме. След това изсипваме фидето и хубаво разбъркваме - варим още 7-10 минути.
Подправяме къкрещата супа с джоджена и черния пипер. Ястието е готово.
Разпределяме в 3 дълбоки купи за супа.
Ароматна шарена зеленчукова супа, любима на всички!
Чудно вкусно!
Коментари