Начин на приготвяне
Измиваме и отцеждаме салатата. Накъсваме листата на парчета. Нарязваме цвеклото на тънки ивици. Нарязваме кресона с ножица.
Пилешкото филе го посоляваме и добавяме черен пипер. Изпържваме го от всички страни до хрупкаво кафяво. Оставяме го да изстине върху кухненска хартия.
Разбъркваме оцета, меда, сметаната и горчицата. Добавяме им сол и черен пипер.
Смесваме всички съставки за салатата, разделяме ги в чинии и заливам със заливката.
Нарязваме филето и го подреждаме върху салатата.
