Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Кифлички»Кифлички с конфитюр и захаросани плодове

Кифлички с конфитюр и захаросани плодове

Кифлички с конфитюр и захаросани плодове
Снимка: Стоянка Русенова
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
80 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
110 мин.
Порции
15
"Подарете усмивки и добро настроение, подарете вкусни кифлички с конфитюр и захаросани плодове"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 750 мл
  • масло - 125 г
  • олио - 200 мл
  • мая - 30 г
  • захар - 3 ч.л.
  • сол - 2 ч.л.
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - колкото поеме
  • сушени плодове - 150 - 200 г микс захаросани
  • конфитюр - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С млякото, олиото, захарта, солта и маята за хляб замесваме средно меко тесто.

Разделяме го на 4 топки.

Всяка една топка се разточва на кора с дебелина 1 см.

Разделяме маслото на 4 и всяка една кора намазваме поотделно.

Навиваме на рула и прибираме в хладилника за около 3-4 часа.

След това всяко едно руло режем на 4 части, от тях се правят 4 топчета.

Всяко едно топче разточваме и режем на 8 парчета.

Върху всяко едно от тях поставяме от конфитюра и част от микса захаросани сушени плодове.

Оформяме кифличките и подреждаме в тава, покрита с хартия.

Печем на 200°C в предварително загрята фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: