Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парченца и се слага в купа. Посолява се със сол и черен пипер на вкус.
Полива се със сока от лимон и се разбърква. Оставя се за около 30 минути в хладилник.
След това се загрява тиган с олио и месото се пържи до златист цвят, като се разбърква от време на време. Сервира се поръсено с нарязан магданоз и резен лимон.
По желание се подправя със соев сос.
